2015. ápr 08.

Langalló

írta: True725
Langalló

Langalló, kenyér lángos, kemencés lángos, tökipompos... és még ki tudja hány néven ismert a következő étel. Nálunk nagy kedvenc.

Hozzávalók:
Friss pizza tészta (rétes/ leveles tészta mellett, hűtőpultban kapható)
1 nagy pohár tejföl
4-5 gerezd fokhagyma
lila hagyma felaprítva
reszelt trappista és karaván sajt
só, bors
bacon kockázva
csípős paprika

jo2.jpgElkészítés:
Személy szerint a Spar saját márkás friss, pizzatésztájára esküszök tészta alapnak. Ezt kicsit elegyengetjük megsózzuk, villával megszúrkodom és máris lehet pakolni rá a feltétet.
4-5 fokhagymát belenyomok egy nagy pohár tejfölbe, sózom, borsozom majd ezzel lekenem a tésztalapot.
Szórjuk meg a lapokat kockázott baconnel, hagymával, csípős paprikával és végül reszeljünk rá sajtot.
Süssük 200 fokon 15-20 percet, amíg megbarnul a sajt a tetején.


jo1.jpg

Szólj hozzá

kenyérlángos langalló tökipompos