Fekete erdő süti
- 20 dkg liszt
- 1 egész tojás
- 15 dkg kristálycukor
- 1 csomag vanílliás cukor
- 1 csomag sütőport
- 5 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- fél tábla csoki feltördelve apró darabokra
- 2 dl kakaó
- 5 dkg olaj
egy maréknyi meggy kompót
1: A száraz alapanyagokat összekeverem, ( liszt+ cukor+ van.cukor+sütőpor+kakaópor+ meggy).
2: 2 dl kakaót csinálok,hozzáöntöm az olajat majd az eddigi hozzávalókkal elkeverem
3: A tojást egy picit felverem, (mintha rántottához kéne) és elkeverem a masszában, ha már összeállt a tészta hozzáadom a csokidarabokat is és belekeverem.
5: Előmelegített sütőben 25-30 percig sütöm. 4-es fokozat gázsütőben/ 180 fokon.
végül tejszínhabbal tálalom, én porból szoktam robotgéppel tejszínhabot csinálni, de a flakonos is ugyan úgy megfelel
Jó étvágyat hozzá!