Hozzávalók: 35 dkg búzadara, 12 dkg ráma, 0.5kg porcukor, 10 dkg kókusz, 1 evőkanál mandulaaroma, 4-5 evőkanál tej
A forró tejjel és olvasztott vajjal összegyúrjuk a hozzávalókat. A masszát vizes ruhába csavarjuk és 1 napra hűtőbe tesszük pihenni. A hűtőből kivéve gombócokat formázunk…