2015. ápr 02.

Fekete-erdő torta

írta: True725
Fekete-erdő torta

cam00377_jpg_s.jpgHozzávalók:
1 üveg magozott meggy befőtt
2 Hullala - cukrászkrém/ Meggle cukrászkrém
1 csomag vaníliás puding
pár kanál cukor
pár kanál kakaópor ( lehetőleg cukrozott)
2 csomag bolti tortalap
esetleg reszelt csoki

Elkészítés:
Na ez az a recept aminél engedek magamnak egy kis csalást. Mivel általában se időm, de kedvem kétszer tortalapot sütni, az igazán szép magas tortához ugyanis legalább 4 réteg kell.
No hát ezt a meglepetést már kész is a tortalap és le is mosogattunk utána! :D
Kezdetnek csöpögtessük le a meggyet és a levét keverjük csomómentesre 2-3 ek. cukorral a pudingporral. Főzzük meg. Amikor már készen van tegyük bele a meggyet, mivel így nem esnek darabjaikra és egész formás tortát kapunk végül. Pár szem meggyet kihagyhatunk a dekoráláshoz.

sh106432.JPGCukor hozzáadása nélkül verjük fel a Hulala tejszíneket.
1/3-át pár ek kakaóporral elkeverem a többit simán hagyom.
Köröket rajzolva a nyomózsákkal betöltöm a tortalapokat. Fontos hogy a külső kör mindig sima tejszínes legyen, mert díszítéskor ezt még megköszönjük magunknak.Végül kívül is bevonom a tortát.
Díszítéskor pár szem meggyel, reszelt csokival tálalom.

Tipp: Ha messzire zötyögtetjük kocsiban ajánlott a Hulala-hoz tenni egy kis tejszínhab fixet.


Szólj hozzá

fekete-erdő torta