Hozzávalók: 35 dkg búzadara, 12 dkg ráma, 0.5kg porcukor, 10 dkg kókusz, 1 evőkanál mandulaaroma, 4-5 evőkanál tej

A forró tejjel és olvasztott vajjal összegyúrjuk a hozzávalókat. A masszát vizes ruhába csavarjuk és 1 napra hűtőbe tesszük pihenni. A hűtőből kivéve gombócokat formázunk (közepébe lehet tenni egy szem mandulát). A golyókat kakaóporban megforgatjuk (ne legyen túl sok rajta).

Akinek van ideje és türelme a képen látható módon csokiba is forgathatja a golyókat.

Én sima Katica tortabevonót használnék hozzá.