Hozzávalók: gombóchoz: fél kiló sertés darált hússó bors paprika2 gerezd fokhagyma átnyomva/ reszelveegy kisebb fej hagyma kockára vágva1 egész tojáskb 120 g rizs ( 4-5marék)A hozzávalókat összegyúrom mintha csak fasírtot csinálnéka rizst pirítás nélkül csak simán nyersen teszem hozzá a húshoz…

Hozzávalók: 25 dkg ráma50 dkg liszt25 dkg trappista sajt2 tojás sárgája3 dl tejföl (inkább zsírosabb)1 csomag sütőporsó, bors, csipetnyi pirospaprika Tetejére: lekenni egy tojássajt / magvak 1: a hideg felkockázott rámát elmorzsolom a liszttel2: hozzáadok minden a tésztához való hozzávalót és…