hozzávalók:

• 4 csirkemell,
• 350g mirelit zöldségkeverék,
• 1 hagyma,
• só, bors, pirospaprika, kakukkfű,
• liszt+olaj a rántáshoz

1: a csirkemelleket felkockázzok kicsit nagyobb darabokra
2: a felaprított hagymát olajon megpirítjuk majd hozzáadjuk a csirkét
3: amikor a csirke már kifehéredett felöntjük annyi vízzel ami épphogy ellepi és befűszerezzük
4: 10 perc párolás után, hozzáöntjük a zöldségeket is és addig pároljuk együtt, amíg a zöldség és a hús is puha nem lesz
5: ha már megpuhultak a hozzávalók 3-4 ek. lisztből rántást készítünk és hozzáadjuk a raguhoz
6: rizzsel tálaljuk
 
Tipp: ha van egy kis időnk érdemes bepácolni a húst, így még ízletesebb lesz.
pác: 1 dl olaj, fél fej hagyma felaprítva, só, bors, majoranna