bulgur rizottó lencsével
Hozzávalók 4 főre:
(1 pohár = 2,5 dl)
0.5 pohár lencse
1 pohár bulgur
1 nagy fej hagyma
2 paradicsom
1 tv paprika
0.5 dl paradicsompüré
3-4 ek olaj
1 kk pirospaprika
0.5 húsleveskocka (elhagyható)
csipet bors
só
A bulgur nem más, mint tört búza. Íze szinte teljesen olyan mint…